cara membuat kue onde onde kelapa manis

Kue ini selain berpenampilan sederhana namun cara membyatnya pun mudah apalagi di tambah dengan rasanya yang manis dan gurih, membuat cemilan yang satu ini banyak di gemari oleh berbagai kalangan. Onde–onde biasanya mempunyai beragam isi, tinggal pilih saja mana yang anda suka. Pada kesempatan ini saya akan berbgi resep onde-onde gula merah enak. Langsung saja simak cara pembutannya.

 Resep Onde-Onde Gula Merah Enak


Bahan

Tepung ketan 150 gr
Air 125 ml
Gula merah 100 gr, haluskan, bentuk bulat kecil
Kelapa parut 150 gr
Garam ½ sdt
Cara Membuat  :

Langkah awal, campuran kelapa parut dan ¼ sdt garam, lalu kukus sampai matang.
Selanjutnya, campurkan tepung ketan, air dan garam aduk sampai adonan bisa di bentuk.
Berikutnya, ambil sedikit adonan pipihkan lalu beri bulatan gula merah. Bulatkan lagi.
Langkah akhir, didihkan air lalu masukan bulatan adonan kedalam air ssampai adonan mengapung. Angkat dan tiriskan. Kemudian gulingkan adonan pada parutan kelapa parut.
Mat mencoba,,,